РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРИИ
Добро пожаловать
Вход / Регистрация

Готовим дома: Обалденный очень Вкусный салат из Огурцов на Зиму. Заготовки на Зиму.

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Извините, только зарегистрированные пользователи могут создавать плейлисты.
URL


Добавлено от Admin В Заготовки на зиму
37 Просмотры

Описание

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1.Огурцы 2,5 кг.
2.Лук 0,5 кг.
3.Свежий укроп 150 гр.
4.Сахар 2 ст.л. без горки.
5.Соль 1 ст.л. с горкой.
6.Уксус 9% 50 мл.


КАК ПРИГОТОВИТЬ?

Моем огурцы и нарезаем кольцами. Очищенный лук нарезаем полукольцами. Промытый укроп измельчаем. Все ингредиенты перекладываем в большую посуду. Солим. Хорошо перемешиваем. Закрываем посуду крышкой и убираем на 1 час. Салат должен дать сок.
Уксус 50 мл. добавляем в сахар и хорошо перемешиваем.
По истечении 1 часа, добавляем в салат уксус с сахаром и перемешиваем.
Посуду с салатом ставим на плиту и на медленном огне доводим до кипения и варим всего 1 минуту. Не забывайте периодически помешивать. Огурцы поменяют цвет не пугайтесь, они же проходят термическую обработку.
Как только закипит Варим 1 минуту, если Вы передержите, огурцы не будут хрустящими.
Салат перекладываем в стерилизованные банки и закрываем также стерилизованными крышками. Банки переворачиваем и накрываем теплым полотенцем и оставляем до полного остывания.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Если видео-рецепт понравился то ставьте

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет.
RSS
Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru