РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРИИ
Добро пожаловать
Вход / Регистрация

ИДЕАЛЬНЫЙ СОУС ДЛЯ ШАУРМЫ, кефирно-чесночный .

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Извините, только зарегистрированные пользователи могут создавать плейлисты.
URL


Добавлено от Admin В Рецепты соусов
16 Просмотры

Описание

Доброго дня. В сегодняшним видео рецепте я Вам поведаю как же сделать идеальный соус для шаурмы. Этот соус отлично подходит, как и соус для мяса. Попробуйте повторить данный соус и закрутить пару классных и вкусных шаверм.

Ингредиенты:

Майонез (делать самому):
Желток - 3шт
Масло растительное - 200мл
Горчица -1 ст.л.
Лимонный сок - 1ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Чеснок свежий - 4-5 зубчиков
Кефир (1.5%-2.5%) - 1-1.5 стакана

Приготовление:
!!! ВНИМАНИЕ - МАЙОНЕЗ ВЗБИВАТЬ НА МИНИМАЛЬНОЙ СКОРОСТИ!!!
1. В блендерную чашу положить 3 желтка. К желткам вливаем масло.
2. В чашу добавить горчицу, лимонный сок, соль и перец
3. Опустить блендер на дно блендерной чаши и взбивать желтки секунд 30 (НА МИНИМАЛЬНОЙ СКОРОСТИ). Далее дозировано вмешивать масло к желткам. Смешать все до однородной массы.
4. Измельчить чеснок и добавить к получившемуся майонезу.
5. Влить кефир (1 стакан плотный соус, 1.5 стакана , более жидкий соус) и вымешать до однородной массы.

Ваш Соус ШАУРМА готов. Приятной шавермы Вам.


"ЕДА это ПРОСТО" в социальных сетях. Присоединяйтесь.
1. Инстаграмм- https://www.instagram.com/eda_eto_prost/
2. Группа ВК - https://vk.com/eda_eto_prost
3. Фейсбук - https://www.facebook.com/profile.php?id=100014737591929
4. ТВИТТЕР - https://twitter.com/eda_eto_prost

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет.
RSS
Яндекс.Метрика