РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРИИ
Добро пожаловать
Вход / Регистрация

Как приготовить овощи гриль, маринад с соевым соусом (рецепт от шефа)

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Извините, только зарегистрированные пользователи могут создавать плейлисты.
URL


Добавлено от Admin В Рецепты маринада
18 Просмотры

Описание

Пошаговый рецепт приготовления овощей гриль: делаем маринад с соевым соусом для овощей гриль, рецепт от шеф-повара.
ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ:
**************** ИНГРЕДИЕНТЫ ***************
- перец болгарский - 55 г
- цукини - 55 г
- баклажан - 55 г
- помидоры черри - 25 г
- красный лук - 40 г
- масло оливковое - 30 г
- соевый соус - 10 г
- тимьян свежий - 1 ветка.
**************** РЕЦЕПТ ***************
1. Нарезаем болгарский перец. Достаточно двух кусков, отрезаем белую часть.
2. Цукини и баклажаны нарезаем кольцами.
3. Репчатый лук режем достаточно толстыми колечками.
4. Помидорки черри оставляем целиком. Складываем все овощи в одну емкость и маринуем.
5. Для этого кладем туда свежий тимьян, посыпаем смесью перцев, взбрызгиваем оливковым маслом и наливаем немного соевого соуса. Перемешиваем. Держим в таком состоянии 10-15 минут.
6. Выкладываем овощи на решетку гриля.
7. Помидоры черри выложим позже на минуту, так как они жарятся быстрее.
8. Обжариваем по вкусу. Если хотим с хрустинкой, то готовка займет меньше времени.
9. Не забываем переворачивать овощи.
10. Выкладываем овощи на тарелку и приступаем к гарнировке. Пока будем это делать, как раз пожарятся помидоры черри, кладем их на гриль.
11. Раскладываем овощи на тарелке, как нравится, добавляем туда помидорки черри.
*************** РЕКОМЕНДУЕМ ****************
5 минут ресторанного мастерства https://www.youtube.com/playlist?list=PLf7fMufpbDUDMS5gKtlke29Zo1_UZ6LFO
Вторые блюда от шеф-повара https://www.youtube.com/playlist?list=PLf7fMufpbDUA3mw02hZ6OEKAACRKtuAnt
Гарниры https://www.youtube.com/playlist?list=PLf7fMufpbDUDb8JTuJ62FmTtjIUQ9028U
Как чистить болгарский перец https://youtu.be/0sLytfX32-c
*************** МЫ В СОЦСЕТЯХ ***************
VK - https://vk.com/public126248315
OK - https://ok.ru/tvoipovarenok
Facebook - https://www.facebook.com/groups/55294...
twitter - https://twitter.com/tvoipovarenok
Instagram - https://www.instagram.com/tvoipovarenok/
telegram - https://t.me/tvoipovarenok
*********** МУЗЫКАВРОЛИКЕ ***********
Track: Elektronomia - Energy (Original Mix)
Music provided by Elektronomia
Watch: https://youtu.be/wwcatLNs79Y?list=PLG...

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет.
RSS
Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru