РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРИИ
Добро пожаловать
Вход / Регистрация

"СОЛЯНКА МЯСНАЯ" первое блюдо.

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Извините, только зарегистрированные пользователи могут создавать плейлисты.
URL


Добавлено от Admin В Первые блюда
0 Просмотры

Описание

Варим заправочный суп "солянка мясная", так как его варят в нашей семье, то есть в полном соответствии с традиционными канонами, этот рецепт можно назвать так: " рецепты проверенные временем". Это ни в коем случае ни антипохмельный супчик, как мы услышали в какой-то передаче, это настоящая жемчужина русской кухни - кухни здоровых, весёлых и работящих людей.

Ингредиенты:
для бульона:
вода - 3 л
мясо на кости - 1,5-2 кг.
корнеплоды - лук, морковь, корень сельдерея.
для заправки:
огурцы соленые - 5 шт.
лук-репка - 2 шт. крупные
маслины - 1 банка
томат-паста - 1 столовая ложка
помидора свежие - 3 шт. средние
каперсы - 5 чайных ложек
мясной набор (мясо отварное, колбаски охотничьи, сардельки...) ~ 700 гр.
соль, специи - по вкусу
лимон для подачи
сметана по желанию

Пишите комментарии, ставьте лайки, подписывайтесь на наш канал, впереди много интересного!
Мы в Инстаграме @arya_rus_food
Ваша «Русская Дружина».

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет.
RSS
Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru